Caseificio Europa dal 1981

Il Caseificio Europa snc dei fratelli Aruanno Angelo e Nicola è da sempre sinonimo di qualità e buon gusto. La sua storia parte da lontano, quando nel 1981 il sig. Aruanno Emanuele, dopo aver a lungo lavorato come operaio in diversi caseifici del territorio andriese, decide di mettersi in proprio e iniziare così una propria impresa a stampo famigliare. È così che il 1981 viene inaugurato il primo punto vendita sito in Via Claudio Monteverdi. Successivamente, dal 1997 in poi, saranno i figli di Emanuele, Angelo e Nicola, a continuare l’attività di famiglia, consapevoli delle proprie capacità e professionalità, appresa fin dagli anni dell’infanzia, lavorando fianco a fianco al loro papà e maestro.

Gli anni successivi

Quelli successivi saranno anni di profondi cambiamenti e innovazioni per il Caseificio Europa, che passerà da una produzione di tipo prevalentemente manuale, ad una di stampo semi industriale, ma sempre conservando i segreti della tradizione del buon gusto, offrendo sul mercato prodotti di alta qualità, lavorati nel pieno rispetto delle normative nazionali e comunitarie. Sono, infatti, gli elevati standard qualitativi, il rispetto scrupoloso delle tradizionali tecniche produttive, l’attenzione alla genuinità e alla ricercatezza della materia prima, oltre che il sistema di rintracciabilità, le peculiarità che caratterizzano il prodotto finale del Caseificio Europa.

Produzioni speciali

Il Caseificio Europa cura la distribuzione presso ristoranti, pizzerie e sale ricevimenti di prodotti dedicati, quali le mozzarelle julienne e a cubetti con servizio di consegna a domicilio, garantendo il mantenimento del prodotto fresco.